※たんぱく質・カルシウム・鉄分に限定
※管理栄養士のもと各年齢別の日本人の摂取基準より算出
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アマランサスは南米原産の穀物でとても高い栄養素から『驚異の穀物(スーパーグレイン)』と呼ばれており、21世紀のスーパーフードとして注目されています。約1mmほどの小さな粒(種子)の中にはカルシウム、鉄分、マグネシウムをはじめビタミンE、B12、B2、B6、葉酸などのビタミン類、食物繊維が驚くほどぎっしり詰まっています。また、アマランサスは外皮ごと食べられるため栄養を余すことなく摂取できます。
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日本のスーパーフードの代表とも言える『大豆』。肉と同じ程のたんぱく質を持ちながら低カロリーで消化吸収に優れています。また、大豆には体内で合成することが難しい必須アミノ酸がバランス良く含まれており、たんぱく質を評価する「アミノ酸スコア※」では最高値の100とされています。※食べ物に含まれる「たんぱく質」の量と「必須アミノ酸」のバランスを数値化したもの。100に近いほど栄養価に優れているとされる。
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国産の米粉を使用しています。小麦粉と違い、グルテンを含まないためアレルギーをお持ちのこどもたちにも美味しく召し上がっていただけます。また、米粉は油の吸収率が低いためとっても健康的!パンケーキの焼き上がりは表面がサクッと中はもちっとした軽い口当たりに仕上がっています。
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※卵M1個・牛乳70ｍｌで作った場合の数値で計算
※たんぱく質・カルシウム・鉄分に限定 ※管理栄養士のもと各年齢別の日本人の摂取基準より算出
※たんぱく質・カルシウム・鉄分に限定※管理栄養士のもと各年齢別の日本人の摂取基準より算出
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アルミニウムフリー
アルミ不使用のベーキングパウダー使用。ふんわり軽い焼き上がりで、小さなこどもたちでも安心してお召し上がりいただけます。
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グルテンフリー
スーパーパンケーキミックスに使用している原料は全てグルテンフリー。小麦食が多い時代でグルテンの過剰摂取が気になるママにも安心。※小麦粉、卵、乳を使用した施設で製造しています。
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甘さ控えめ
北海道産の甜菜グラニュー糖と北海道産バターミルクパウダーを使用。甜菜糖のほのかな甘さにバターのコクがプラスされ、こどもたちに優しい甘みに仕上げました。
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香料、乳化剤不使用
余計なものを入れなくても、美味しく食べられる配合で作っています。fast grainが大切にするこどものからだを一番に考えた安全へのこだわりです。
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残留農薬検査済
スーパーパンケーキミックスは外国産のアマランサス粉と大豆粉を使用していますが、残留農薬検査済みのため安心してお召し上がりいただけます。
Q1.原材料を教えて下さい。
米粉(国産)、アマランサス粉、大豆粉、バターミルクパウダー(北海道産)、甜菜グラニュー糖(北海道産)/膨張剤(アルミニウムフリー)(一部に乳成分、大豆含む)
となります。
Q2.小麦アレルギーがありますが食べることは出来ますか?
スーパーパンケーキミックスは小麦粉・卵・乳を使用した施設で製造しています。よってアレルギー対応食品ではありませんが、製品自体にはノングルテンの原料を使用しておりますのでお子様の小麦アレルギーの程度に合わせてお召し上がりください。
Q3.卵アレルギーがありますが食べるとは出来ますか?
スーパーパンケーキミックスは小麦粉・卵・乳を使用した施設で製造しています。しかし、スーパーパンケーキミックスはお水のみで作ることができますので、 お子様の卵アレルギーの程度に合わせてお召し上がりください。
Q4.牛乳アレルギーがありますが食べることは出来ますか?
スーパーパンケーキミックスは小麦粉・卵・乳を使用した施設で製造しています。また、原材料に「バターミルクパウダー」を使用しておりますので、乳製品のアレルギーをお持ちの方は、ご自身のアレルギーの程度に合わせてお召し上がりください。
Q5.こどもにどれぐらいの量を食べさせると良いのですか?
月齢、及び各年齢(学童期まで)の摂取目安を掲載しておりますのでそちらをご参照ください。（どれだけ食べると良いの？）
Q6.どのぐらいで届きますか？
クリックポストでお届けします。福岡県からの発送ですのでfast grainからの発送通知が届いてから早くて1～2日、遅くて3～4日のお時間がかかることがございます。
また、ポストへのお届けとなりますためポスト内のご確認をよろしくお願い致します。
なお、ポストへ入らなかった場合は手渡しとなります。
Q7.アレンジレシピが知りたい。
Instagram（＠super.pancakemix）にて随時公開中です。ぜひ、ご覧ください。
